项银花再添新章，湖州塔下街店签约落定

       湖州项银花品牌管理有限公司近日正式签约入驻湖州塔下街历史文化街区，标志着这一承载数十年匠心记忆的江南小吃品牌，再度回归老街巷的烟火深处。

       塔下街店以“简约”为设计理念，橱窗内展示项家祖传的竹编蒸笼、榉木擀面杖，墙面缀以蚕丝纹样的烧卖褶皱艺术装置，呼应湖州“丝绸之府”的文化底蕴。开业期间将推出“双塔春韵”限定套餐：笋尖鲜肉烧卖搭配南浔三道茶，馅料中更融入湖州名产丁莲芳千张包的工艺精髓。创始人表示：“塔下街是湖州人的记忆地标，我们要用烧卖皮裹住太湖南岸的鲜，让老手艺与新市井对话。”