特色笋尖肉蒸烧卖

【项银花｜特色笋尖肉蒸烧卖 · 匠心之味】

当江南春笋的鲜嫩脆爽，遇上手工剁制的弹牙鲜肉——

项银花「笋尖肉蒸烧卖」，以传统手艺焕活舌尖新意。

▌山野至鲜，层层沁润

精选清晨采挖的嫩笋尖，脆嫩无渣，与肥瘦黄金比例的猪前腿肉交融；笋的清新巧妙化解肉脂的厚重，蒸制后锁住丰盈汁水，每一口都是山野与鲜香的交响。

▌手作温度，褶间藏巧

传承古法擀皮，薄如蝉翼却韧劲十足；18道细褶裹住饱满内馅，蒸笼轻启时，晶莹剔透的皮儿兜住滚烫鲜汤，笋粒脆爽、肉馅鲜甜，顷刻唤醒味蕾记忆。

▌一笼烟火，四季清欢

晨间饱足之选，午后解馋妙物，项银花以匠心守味，让寻常点心成为念念不忘的江南风雅。

· 项银花品牌 ·

寻味传统，更懂中国胃

#一笼好烧卖，半日好光景#