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麻辣味笋尖肉大馄饨

麻辣味笋尖肉大馄饨

【项银花|麻辣味笋尖肉大馄饨 · 山野鲜灵撞川味江湖】

当脆嫩春笋尖裹着鲜肉,坠入麻香热辣的红油江湖——

项银花「麻辣笋尖肉大馄饨」,以川魂点化江南味,一口掀起舌尖风暴。

▌麻香蚀骨,辣意燎原

汉源花椒焙出酥麻,二荆条辣椒煸出焦香,

秘制红油浸润馄饨皮,辣不呛喉,麻不掩鲜;

咬破薄滑面皮,笋尖脆爽如刀,肉馅弹嫩爆汁,

麻意攀上舌尖,辣香直冲天灵,后劲是山野回甘的温柔反扑。

▌脆与糯,野与烈

春笋尖粒粒分明,脆如咬破山泉冰凌;

猪前腿肉手工剁茸,吸饱麻辣鲜香后仍锁住原汁;

红油裹挟下,脆笋与糯肉在唇齿撕扯,

辣是江湖快意,鲜是江南底色,酣畅中见真章。

▌一勺红浪,万物臣服

骨汤打底,浇一勺滚烫辣油,

馄饨浮沉如赤霞映雪,缀葱花花生碎,泼热油激香;

皮子吸辣汁半透如琥珀,内馅脆嫩裹麻香,

连汤带馅囫囵吞下,额头沁汗,舌尖发颤,痛快直呼“过瘾”!

▌夜宵霸主,嗜辣者盟

深夜饥肠辘辘时,一碗红艳似火,

解馋、发汗、醒神,辣得人魂飞魄散又欲罢不能;

配冰镇酸梅汤,或猛灌一口啤酒,

让麻辣馄饨成为暗夜里的救赎,舌尖上的江湖。

· 项银花品牌 ·

敢以辣破局,更以鲜立身

一勺川魂入江南,敢叫味蕾弃甲投降


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